München – Quinoa gilt als Superfood. Das sogenannte Pseudogetreide wächst auch auf nährstoffarmen Böden, ist energiereich, glutenfrei und enthält viele ungesättigte Fettsäuren. Durch die komplexen Kohlenhydrate in den Samen dauert die Verdauung lange – heißt: Quinoa macht satt.
Dieser Artikel (ID: 1483289) ist am 06.08.2021 in folgenden Ausgaben erschienen: Mühldorfer Anzeiger (Seite 5), Wasserburger Zeitung (Seite 5), Mangfall-Bote (Seite 5), Chiemgau-Zeitung (Seite 5), Oberbayerisches Volksblatt (Seite 5), Waldkraiburger Nachrichten (Seite 5), Neumarkter Anzeiger (Seite 5).