Grünes Brot

Bäcker aus Moosinning experimentiert mit Algen

Moosinning – Kuchen mit Algen, ein Algenbaguette namens „Alguette“ und Kirsch-Algen-Tasche: Bäckermeister Ludovic Gerboin aus Moosinning (Kreis Erding) experimentiert mit neuen Zutaten. Die Kunden nähmen das grüne Brot und Süßigkeiten mit blauem Guss gut an, sagt Gerboin. Manche seien aber „sehr vor

Montag, 6. Dezember 2021
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