Welches Gemüse man nicht roh verzehren sollte

Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Spinat – vieles, was man früher nur gegart verzehrte, wird heute auch roh gegessen. Rohkost und grüne Smoothies sind im Trend und gelten als Vitalstoffbomben, weil sie den Körper mit hitzeempfindlichen Vitaminen wie Folsäure und anderen Pflanzenstoffen versorgen, die

Mittwoch, 28. Juli 2021
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