Plätzchen vergolden, nicht verkohlen

Mandelplätzchen, Zimtsterne, Lebkuchen: Mit dem ersten Advent kommt die Weihnachtsbäckerei voll in Gang. Damit die Leckereien nicht auf den Magen schlagen, sollten Hobbybäcker einige Tipps beachten. So entstehen bei niedrigeren Backtemperaturen deutlich geringere Mengen von potenziell gesundheitssch

Montag, 6. Dezember 2021
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