Kirschen: Sommergenuss aus heimischer Ernte
Hochsommer ist Kirschenzeit. Die süßen Früchtchen gelten schon seit der Antike als Delikatesse. Angeblich brachte der römische Feldherr Lucullus – dessen Name noch heute Sinnbild für kulinarische Genüsse ist – das erste Kirschbäumchen von einem Feldzug aus Griechenland mit. Mit der Ausdehnung des Rö