Das Mahl für die Hopfenpflücker

von Stephanie Ebner

Hopfenzeit. Das ist die schönste Zeit im Jahr für Edith Straßberger aus Au (Landkreis Freising). „Klar, ist es auch die stressigste Zeit, aber das ist irgendwie positiver Stress.“ Edith Straßberger liebt deshalb die Monate August und September.

Ihre Augen strahlen, als sie an e