Die ultimativen Curry-Nudeln aus Singapur

Zutaten für 4 Personen: 60 g Speckwürfel 4 Knoblauchzehen Ingwer (ein Stück von 6 Zentimetern) 4 Frühlingszwiebeln 4 Schalotten 1 Bund Koriander 2 Bio-Limetten 60 g Cashewnüsse Salz 4 EL Sesamöl 500 g Schweinehackfleisch 2 EL Ketjap Manis 2 EL Sojasauce 2TL Sambal Oelek (je nachdem, wie viel Schärfe

Samstag, 25. September 2021
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