Risotto ist eine Wissenschaft für sich. Die einen sind felsenfest davon überzeugt, dass es ständig gerührt werden muss, die anderen schwören darauf, den Reis bei geschlossenem Deckel langsam zu garen. Egal, wie er zubereitet wird, er muss schön... zum Artikel
Zu den bekanntesten Südtiroler Süßspeisen zählen die Strauben. Kein Kirchtag, kein Dorffest ohne das in heißem Fett herausgebackene Gebäck. Ganz frisch schmecken sie am besten. Deshalb werden die Strauben vor den Augen der wartenden Genießer... zum Artikel
Leben
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05.07.2019
Strauben sind nicht umsonst die beliebteste Süßspeise Südtirols. Anja Eichelsdörfer (44) zeigt uns, wie man das Schmalzgebäck zubereitet. „Das geht ganz schnell“, verspricht die Wahl-Bayerin. VON STEPHANIE EBNER
Anja Eichelsdörfers Wiege stand fern... zum Artikel
München – Lange bevor Josef Mederer oberbayerischer Bezirkstagspräsident wurde, ist er im Rettungsdienst aktiv gewesen. Er kennt die Einsätze, wenn ein Mensch in einer psychischen Notsituation ist und akut Hilfe braucht. Notarzt, Rettungsdienst und... zum Artikel
Fall Wolbergs: Richterin begründet Urteil – „Existenz zerstört“ Regensburg – Nach dem Urteil im Regensburger Korruptionsprozess hat die Vorsitzende Richterin Elke Escher ausführlich begründet, weshalb das Gericht beim suspendierten Oberbürgermeister... zum Artikel
Das Badeverbot an der Anlegestelle am Tegernseer Bräustüberl wird immer wieder ignoriert. Deshalb zieht die Bayerische Seenschifffahrt jetzt die Reißleine. Die Kapitäne werden über die gesamte Badesaison die Anlegestelle mit den Schiffen nicht mehr... zum Artikel
München – Der Deutsche Lehrerverband hat den Vorstoß aus Baden-Württemberg für ein bundesweites Abitur gelobt. Verbandspräsident Heinz-Peter Meidinger forderte die Politik auf, zu handeln, um Vergleichbarkeit und Qualität des Abiturs in Deutschland... zum Artikel
Eine ausgebrochene Schafsherde hat in Unterfranken eine Straße blockiert und die Polizei auf Trab gehalten. Ein Mann hatte die Beamten gerufen, weil die rund 50 Tiere auf einer Straße standen. Zusammen mit Autofahrern trieben die Polizisten am... zum Artikel
