Bio-Lebensmittel als Luxusgut

Expertinnen für nachhaltige Produkte: (von links) Landwirtin Barbara Maurer vom Bichahof in Nußdorf, Herbstkindl-Geschäftsführerin Franziska Haller aus Kiefersfelden und Rosenheimer Marktschwärmer-Leiterin Stephanie Wimmer vom Samerberg wissen um die Lage auf dem Bio-Markt. Foto Re

Expertinnen für nachhaltige Produkte: (von links) Landwirtin Barbara Maurer vom Bichahof in Nußdorf, Herbstkindl-Geschäftsführerin Franziska Haller aus Kiefersfelden und Rosenheimer Marktschwärmer-Leiterin Stephanie Wimmer vom Samerberg wissen um die Lage auf dem Bio-Markt. Foto Re

„Menschen neigen zum Sparen“ – Landwirte und Händler über das Käuferverhalten

Von Korbinian Sautter

Samerberg/Kiefersfelden/Nußdorf – Explodierende Energiepreise, teurer Sprit und gestiegene Lebenskosten – Bleibt da noch genügend Geld für den Einkauf von Bio-Produkten? Landwirte und Händler aus dem Inntal bekommen die Belastung zu spüren.

Die Samerbergerin Stephanie Wimmer bemerkte den Wandel, de

Montag, 2. Oktober 2023
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