zahl der Biobauern in der region nimmt zu
Ökoweide statt Leistungs-Tretmühle
Bauer Wolfgang Ull steht mit einem vier Wochen alten Kälbchen an der Stelle, an dem 2019 ein neuer Stall stehen soll. Seine Mutter Brinka gab bisher rund 100000 Liter Milch brachte 15 Kälbchen zur Welt – ganz ohne konventionelle Leistungssteigerung. Foto jt
Wolfgang Ull aus der Gemeinde Samerberg war vor knapp zwei Wochen der 400. Bauer im Landkreis, der beim Landwirtschaftsamt Rosenheim einen Antrag auf Ökoforderung gestellt hat. Warum dieser Zeitraum eine Rolle spielt? Weil bis dato schon wieder zwölf weitere Betriebe nachgerückt sind.
Samerberg – Obwohl Bio mittlerweile ein fester Begriff im Verbraucherbewusstsein ist, ranken sich darum nach wie vor viele falsche Vorstellungen. Das meint zumindest Biobauer Wolfgang Ull aus der Gemeinde Samerberg. Falsch, so meint er, ist zum Beispiel die Vorstellung, Biobauern seien die edlen Rit