„Fleischersatz ist keine Alternative“

Brigitte Buchner vom Vivarium kocht lieber vegetarisch

Höslwang – Eines der ersten Restaurants in der Region, das auch aufwendig zubereitete vegetarische Gerichte auf der Speisekarte hatte, war das Vivarium in Höslwang. Seit fast 30 Jahre führt dort Brigitte Buchner das Zepter.

Frau Bucher, wie war das, als Sie vor

Mittwoch, 12. November 2025

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