Vegetarier: Lebensform nicht Trend
Für Pura-Inhaber Lorenz Mayer ist fleischlos die Zukunft
Breitbrunn – Längst etabliert und über die Landkreisgrenzen hinaus bekannt ist das Pura-Restaurant in Breitbrunn. Das vegetarische und vegane Restaurant serviert originelles Essen – aus biologischem Anbau und zu 100 Prozent fleischlos. Dafür steht Inhaber Lorenz Mayer in seiner Küche selbst am Herd.