Wenig Gesellen für einen unverzichtbaren Beruf
Sie sind die Prüfungsbesten: Kristina Kaierleber bei den Fachverkäuferinnen und David Stadler bei den Metzgern. Der stellvertretende Kreishandwerksmeister Johannes Haas (links) und der stellvertretende Obermeister der Metzgerinnung, Johann Reiter (rechts) gratulierten.
Freisprechungsfeier der Metzgerinnung Traunstein– Kristina Kaierleber und David Stadler Prüfungsbeste
Traunstein – Frische Fleischwaren, möglichst regional hergestellt und beim Metzger des Vertrauens um die Ecke gekauft – das ist der Wunsch vieler Verbraucher. Ob dieser langfristig erhalten bleibt, hängt auch von der Anzahl des beruflichen Nachwuchses ab.
Über die Jahre gesehen rückläufige Zahlen b