TH-Forschungsprojekt mit Alpma Alpenland
Studenten testen Zerteilen von Käse
Rott/Rosenheim – Gemeinsam mit dem Maschinenbauer Alpma Alpenland GmbH aus Rott hat ein Team der Fakultät für Ingenieurwissenschaften der TH Rosenheim ein Forschungsprojekt an Komponenten zum Schneiden von Käse durchgeführt.
Mit den neuen Erkenntnissen kann das Unternehmen seine Anlagen für die Käs