Menschenleer war der Kolbererplatz in Großkarolinenfeld während der Schafskälte. Es ist der Platz zum Feiern, Ratschen und Reden und ist nach der Sprache der Pfälzer Einwanderer benannt, die sich mit dem Bayerischen vermischte. Dieser besondere Dialekt wird heute noch von vielen Großkarolinenfeldern