Bruckmühl/Tuntenhausen – Der Vater des Bruckmühler Altbürgermeisters Franz Xaver Heinritzi war es, der 1946 die Tradition des Krauthobelns in der Region begründete. Gerade aus dem Krieg zurückgekehrt und mit der Hungersnot in den Nachkriegsjahren konfrontiert, begann er gemeinsam mit seinem Kamerade