Valley – Am heutigen Freitag findet um 18.30 Uhr im Valleyer Schloss der erste Biererlebnisabend des Jahres statt. Wie aus der Pressemitteilung hervorgeht, wird Biersommelier Martin Zuber die Teilnehmer in die faszinierende Welt der Biere entführen. Der Diplom-Braumeister und anerkannte Bierexperte bietet in einer vierstündigen Veranstaltung ein umfassendes Erlebnis für die Sinne, bei dem Geschmack, Geruch und Aussehen von Bieren aus aller Welt im Mittelpunkt stehen.
Zuber, der als Biersommelier und Brauereiberater tätig ist, wird den Besuchern Einblicke in die Vielfalt der Biersorten geben. Von süßen über herbe bis hin zu bitteren Geschmäckern und von roten, schwarzen, braunen bis hin zu blonden und trüben Bieren – die Vielfalt ist groß. Bier hat sich in der Getränkekultur längst etabliert und wird von Experten wie Zuber auf eine Stufe mit Wein gestellt. Er wird den Teilnehmern erläutern, wie man vom Duft, Schaum, der Farbe und dem Geschmack auf die Herkunft und Brauweise der Biere schließen kann.
Der Abend verspricht Antworten auf Fragen wie die Entstehung von Sauerbieren, die Eigenschaften des cremefarbenen Schaums eines englischen Stouts oder die Zitrusnoten in einem Bier ohne Zitronenzusatz. Die Veranstaltung bietet zudem die Möglichkeit, mehr über die über 500 bekannten Biersorten weltweit zu erfahren, darunter IPAs, APAs, Porter, Pils, Lager, Stouts, Weizenbiere, Fruchtbiere und Rauchbiere. Das Valleyer Schloss Bräu Bier wird dabei eine zentrale Rolle spielen.
Teilnehmer können sich während des Abends mit einer erfrischenden Brotzeit und einem Bier ihrer Wahl stärken.
Interessierte können sich über info@valleyer.de anmelden, wobei noch einige wenige Plätze verfügbar sind. Weitere Informationen zu Kosten und Ablauf sind auf der Homepage unter www.valleyer.de/biererlebnisabend zu finden.