Von Stefan Sessler (Text) und Stefan Rossmann (Fotos)
Schuhmacher Florian Koppitz, 27, steht in der neuen Werkstatt, in der Geheim-Werkstatt in einem Weiler irgendwo bei Grafing, Kreis Ebersberg. Es gibt hier weder eine Klingel, gescheiten Handyempfang noch WLAN. Früher lebten hier Kühe. Es war ein
