Wo kimmts her?
Bierdimpfe
Einer, der sich im besonderen Maße (ggfs. auch mit der einen oder anderen Mass) dem Bier zuwendet, also ein „Bierliebhaber“. Normalerweise ein Mann, der gerne und oft im Wirtshaus/Biergarten sein Bier trinkt (auch: Wirtshaushocker). Zusammengesetztes Substantiv aus „Bier“ und „Dimpfe“. Dimpfe von Tümpel, hier ist symbolisch eine größere Menge Bier (ein „Tümpel voll Bier“) gemeint. Auch als Schimpfwort, wenn die Auffassungsgabe desjenigen dadurch in Mitleidenschaft gezogen wurde. ks