Bürokratie im Wirtshaus
Gasthöfe von Schließungen bedroht
Regensburg – Zu viele Verordnungen in der Gastronomie halten nach Ansicht von Angela Inselkammer junge Menschen davon ab, sich als Wirt selbstständig zu machen. Beim Bayerischen Tourismustag in Regensburg warb die Chefin des Hotel- und Gaststättenverbandes für das Wirtshaus als Ortsmittelpunkt und a