Au/Hallertau – In die traditionsreiche Schlossbrauerei in Au (Kreis Freising) ist ein chinesischer Investor eingestiegen. Der bisherige Geschäftsführer Michael Beck von Peccoz teilte mit, dass die FCAA Castle Brewery Company in den Brauereibetrieb investieren werde. Damit sollen die Arbeitsplätze langfristig gesichert werden. Außerdem wolle man künftig im chinesischen Biermarkt mitmischen. Das Engagement des Investors verfolge das Ziel, „die Qualitätsbiere der Schlossbrauerei Au-Hallertau als eigene Marke flächendeckend in ganz China zu positionieren“. Ausschlaggebend für das Engagement des Investors waren die Geschichte der Schlossbrauerei, die hohe Qualität der Biere und die Bekanntheit des Hopfenanbaugebiets Hallertau. hob