Der bayerische Japaner sagt Sayonara
Nach 23 Jahren schließt das „Nomiya“ in Haidhausen. Im April läuft der Pachtvertrag aus. Wirt Ferdinand Schuster und seine Stammgäste können noch nicht loslassen. Die Geschichte einer Kultkneipe, die zwei Welten verbindet: Bayern und Japan.
Es ist nebelig im Nomiya. Rauchschwaden ziehen an die Decke. Links vom Eingang brutzeln Butterfisch- und Garnelenspieße auf dem Yakitori-Grill, es riecht nach Grillparty und japanischen Gewürzen in dem kleinen Wirtshaus. 44 Menschen passen an die r