Bio und regional: Nachholbedarf in Bayerns Kantinen
München – In fünf Jahren soll in allen staatlichen Kantinen Bayerns ein Warenanteil von mindestens 50 Prozent aus regionaler oder biologischer Erzeugung angeboten werden. So hat es die Staatsregierung im Januar infolge des Artenschutz-Volksbegehrens beschlossen. Bis zum Jahr 2030 sollen weitere komm