Eiswein aus Franken wird immer seltener

Das zunehmend milde Klima wird dem Eiswein in Franken über kurz oder lang zum Verhängnis. „Das Risiko wird immer größer, überhaupt noch Eiswein zu machen“, sagt Frankens Weinbaupräsident Artur Steinmann. „Die Prognosen für die Zukunft sind sehr schlecht.“ 2016 sei zuletzt ein gutes Jahr für Eiswein

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Donnerstag, 11. September 2025

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