Wo kimmts her?

Tafernwirtschaft

Mit Betonung auf dem „a“. Die Wurzeln liegen im Lateinischen, bei tabula für Tafel, Brett und bei taberna für Bretterbude bis hin zum Gasthaus. Über das Althochdeutsche taverna wandelte es sich im Mittelhochdeutschen zu taferne bzw. tafern. Im Gegensatz zu einer bloßen Schankwirtschaft durften in einer Tafernwirtschaft/Tafern auch Speisen (z.B. an langen Tafeln) gereicht und Gäste beherbergt werden. Bayrische Tafernwirtschaften findet man heute hauptsächlich noch auf dem Lande.  ks