München – Dank der vergleichsweise niedrigen Temperaturen in den vergangenen Wochen versprechen Erdbeerbauern knallrote und schmackhafte Früchte. Die Erdbeeren hätten mehr Zeit zum Reifen, erklärte etwa Otmar Böser vom gleichnamigen Erdbeer- und Spargelhof in der badischen Gemeinde Forst. Der Vorstandssprecher des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer (VSSE), Simon Schumacher, sagt: „Wenn jetzt noch ein paar Sonnentage kommen, dann kriegen wir große und süße Früchte.“
Aktuell verkaufen Bauern die Schale Erdbeeren für rund 4,50 Euro, im Supermarkt sind sie etwas günstiger. Die Preise dürften sinken, wenn die Freilandernte flächendeckend losgehe. „Wir sind wegen des Wetters zwei Wochen später als sonst.“ lby