von Redaktion

Gestern fanden wir am See eine Plastikgabel. Klara spuckte den Gabelstiel in den Mülleimer und schnatterte dann los: „Warum essen die Menschen eigentlich mit Besteck?“ „Viele Zweibeiner benutzen gar kein Besteck, sondern essen mit ihren Fingern“, quasselte ich los. „In asiatischen Ländern isst man mit Stäbchen, während hier zum Besteck der Zweibeiner Gabel, Messer und Löffel gehören. Und der Löffel ist tatsächlich das älteste Teil des Bestecks der Menschen. Schon die Vorfahren der Zweibeiner benutzten vor vielen tausend Jahren in der Steinzeit geschnitzte Löffel aus Holz und Knochen.“ Klara quakte: „Stimmt, aber Gabeln wurden früher selten benutzt – allerhöchstens von reichen Leuten. Erst seit dem 17. Jahrhundert benutzen die Zweibeiner in Europa das Besteck wie heute. Davor konnten das die einfachen Menschen gar nicht, also mit Besteck essen.“ Sie hat Recht. Kaiser, Könige, Herzoge, Grafen und andere reiche Leute wollten sich mit dem Essen mit Besteck von dem einfachen Volk abheben. Erst seit ungefähr 300 Jahren essen auch die anderen Zweibeiner mit Besteck. Ganz einfach, weil sie sich dadurch ihre Finger und Kleidung nicht schmutzig machen und verbrennen sich auch nicht am heißen Essen. Eure Paula

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