Waldkauz Ulrich und ich landeten auf der schönen alten Obstwiese des Bauernhofs am Dorfrand der Zweibeiner. Hofkater Fritzi schlenderte zu uns und miaute: „Die Zweibeiner lieben Äpfel.“ „Vor allem die Deutschen“, krächzte Waldkauz Ulrich los. „Der Apfel ist in Deutschland das beliebteste Obst. Fast 30 Kilogramm Äpfel verputzt jeder im Jahr, also als pure Frucht, als Saft oder etwa auch im Kuchen“, kauzte Ulrich. „Das ist ja eine ganze Menge“, schnatterte ich verwundert. „Das stimmt. Es sind ja fast 125 Äpfel pro Jahr für einen Zweibeiner“, kauzte Ulrich. „Äpfel schmecken saftig“, quasselte ich. „Das ist ja auch kein Wunder“, kicherte Waldkauz Ulrich und krächzte: „Ein Apfel besteht fast zu drei Vierteln aus Wasser. Der Rest der Frucht sind dann Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine. Wusstet ihr, dass es weltweit über 30 000 unterschiedliche Apfelsorten und in Deutschland über 2000 Sorten gibt? Sieben Jahre braucht es, bis aus einem Apfelkern ein Baum gewachsen ist, der zum ersten Mal Früchte trägt“, kauzte Ulrich. Eure Paula