Von wegen Schuhsohlen
SERIE ZUR FASTENZEIT: Schuxen ist ein Schmalzgebäck
München – Traditionell gibt es in der vorösterlichen Fastenzeit viele Mehlspeisen zu essen. Wir stellen in den kommenden Wochen einige Klassiker der Fastenküche vor. Diesmal die Schuxen:
Schuxen ist ein längliches Schmalzgebäck, das traditionell aus Roggenmehl und Hefe hergestellt wird. Wegen der l