Noch nie wurde so wenig Milch getrunken wie 2021
Jahrzehntelang hatte Kuhmilch hierzulande einen guten Ruf. In der Wirtschaftswunderzeit spiegelte sich die Wertschätzung im Werbeslogan „Milch macht müde Männer munter“ wider und in den 1980er-Jahren in der Parole „Die Milch macht’s“, die kaum jemand in Frage stellte.
Doch der Pro-Kopf-Verbrauch vo