Der Mikro-Bauer von Ingelsberg
Seine kleine Farm im Kreis Ebersberg: Lukas Höger baut auf Mini-Fläche möglichst viel an
Ingelsberg – Schwarz-blau schimmernd, weiß, graugescheckt: 140 Hühner picken und scharren um Lukas Höger im Gras herum. In Ingelsberg im Landkreis Ebersberg hat der 25-Jährige vor zwei Jahren eine sogenannte Mikrofarm aufgebaut. Seit diesem Jahr neu dabei: ein zweiter Hühne