Die liebsten Speisefische der Bayern

Karpfen und Regenbogenforelle bei Züchtern an erster Stelle – Produktion zum Vorjahr gestiegen
Fürth – Karpfen und Regenbogenforelle bleiben auch 2021 die am meisten gezüchteten Fische in Bayern. Fast zwei Drittel der Fischproduktion entfielen auf diese Tierarten, wie das Statistische Landesamt in Fürth mitteilte. Insgesamt wurden im Jahr 2021 von den bayerischen Aquakulturbetrieben 5336 Tonn