Was bedeutet Schimmel, fragte Klara gestern. „Meine lieben Enten“, dozierte die Biberin, „das Wort ‚Schimmel‘ hat bei den Zweibeinern zwei Bedeutungen. Einerseits beschreibt das Wort ein weißes Pferd, andererseits verwenden es die Menschen auch für Pilze. Da ihr, genauso wie meine Wenigkeit, kein weißes Pferd seht, vermute ich doch sehr, dass euch der Schimmelpilz interessiert.“ Ohne auf unsere Antwort zu warten, erzählte sie weiter: „Wisst ihr, Schimmelpilze kommen so gut wie überall vor. In der Natur sind sie wichtig, um altes Holz oder Blätter zu zersetzen. Durch den Schimmelpilz werden alte Pflanzenreste wieder zu frischer Erde. Auch an Wänden und in Wohnräumen der Zweibeiner kann es schimmeln. Aber wisst ihr, bestimmte Schimmelpilze sind beliebt bei den Zweibeinern. Das Antibiotikum ‚Penicillin‘, das beispielsweise gegen Lungenentzündungen hilft, wird aus einem Schimmelpilz gewonnen. Außerdem verwenden die Menschen bei der Herstellung von Käse auch Schimmelpilze.“ Eure Paula