Waldemar wimmerte und bibberte und hielt sich dabei sein kugelrundes Bäuchlein. „Nanu“, quakte ich besorgt, „was ist denn mit dir los?“. „Ich habe tierische Bauchschmerzen “, brummte Waldemar.

Agnes guckte wissend über ihre Brille hinweg und schnatterte fragend: „Hast du mal wieder Milchprodukte verspeist? Das Thema hatten wir doch schon, Waldemar. Du bist lakto-seintolerant und darfst nicht einfach alles essen!“ Der dicke Waschbär schaute beschämt auf den Boden. Ich hatte noch nie etwas von einer Laktoseintoleranz gehört. Agnes erklärte: Bei einer Laktoseintoleranz oder Milchzucker-unverträglichkeit kann der durch die Nahrung aufgenommene Milchzucker nicht oder nur unvollständig verdaut werden. Das passiert normalerweise durch einen Verdauungssaft, den die Zweibeiner Lactase genannt haben. Lactase ist im Darm zu Hause und zerteilt den Milchzucker. Ohne diese Teilung können die Bestandteile des Milchzuckers nicht durch die Dünndarmschleimhaut aufgenommen und weiterverwertet werden. Bei Lebewesen mit einer Milchzuckerunverträglichkeit fehlt die Lactase und der ungespaltene Milchzucker gerät in den Dickdarm. Dort gärt er, was zu Krämpfen führen kann.“ Eure Paula