Olching – Lebensmittelretter aus Olching (Landkreis Fürstenfeldbruck) haben 33 000 Eier vor der Entsorgung im Müll bewahrt. Ein Großhändler hatte den Posten angeboten. Warum so viele Eier überblieben, weiß die Gründerin der Initiative, Daniela Schnagl-Vitak, nicht. In der Regel würden ihr Überproduktionen angeboten, oder Ware, die falsch verpackt oder nicht richtig etikettiert wurde. Nachdem das Angebot reingekommen war, mobilisierte der Verein sofort seine Mitglieder via App. 200 Lebensmittelretter fuhren zum Großhandel, um die Eier einzuladen. Anschließend organisierten sie die Verteilungen an öffentlichen Plätzen und informierten über das Programm, wo Interessenten sie abholen konnten.
Die gemeinnützige Unternehmergesellschaft Lebensmittelretter von Daniela Schnagl-Vitak gibt es seit fünf Jahren. Sie fällt immer wieder durch besonders spektakuläre Aktionen auf. Im Dezember 2022 kamen die Lebensmittelretter an 3,5 Tonnen Kartoffelchips. Diese waren in Riesentüten zu je vier Kilo im Lagerhaus einer Dachauer Spedition liegen geblieben. Allein im Jahr 2022 verteilten die Olchinger Lebensmittelretter 237 Tonnen Lebensmittel an 5000 Abholer. In Deutschland landen laut Statistischem Bundesamt jährlich rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. pat