Die Hostienbäckerinnen von Breitbrunn

VON CORNELIA SCHRAMM

Herrsching – Es dampft und zischt, wenn Schwester Margareta das schwere Backeisen nach unten drückt. Seitlich quillt jetzt der überschüssige Teig heraus. „Das ist wichtig, damit die Hostien gleichmäßig backen und sich die Symbole gut einprägen“, erklärt Schwester Edith. Es ist

Freitag, 8. Mai 2026

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