Er hat den coolsten Job
INTERVIEW Eiswürfel-Hersteller Misel Bosancic über kalte Kunst im Glas
Hebertshausen – Sommerzeit ist Cocktailzeit. Und für viele dürfen sie bei den warmen Temperaturen im Drink nicht fehlen: Eiswürfel. Misel Bosancic (42), langjähriger Barkeeper aus Hebertshausen bei Dachau, hat sich einem Ziel verschrieben: den perfekten Eiswürfel zu kreieren. Seit 2019 produziert er