Die Eismacher und ihr Erfolgsrezept
Karina und Manuel Glas verkaufen die Becher über 21 Automaten – ihre Sorten sind gefragt
Polling – Sie schwärmt für Joghurt-Maracuja, er für Mango – und ihre Kunden vor allem für belgische Schokolade. Karina (31) und Manuel Glas (37) haben vor zwei Jahren ihre Berufe aufgegeben und sich auf das perfekte Eis spezialisiert. Sie setzen dafür auf regionale Produkte. Verkauft wird das Eis ih