INTERVIEW
„Es ist wie nach Hause kommen“
Spitzenköchin Cornelia Fischer übernimmt die Überfahrt in Rottach-Egern
Vor Kurzem kochte Cornelia Fischer noch in den Schwane-Restaurants in Volkach. Nun übernimmt sie das Überfahrt. © Peter Pfannes
Sie ist zurück: Cornelia Fischer übernimmt als Nachfolgerin von Christian Jürgens das Gourmet-Restaurant in der Überfahrt am Tegernsee. Jürgens hielt bis zu seinem Weggang