Bio: Mehr Nachfrage als Produktion
Die Kunden greifen wieder zu: Anbaufläche in Bayern stagniert trotzdem
Bio-Produkte aus Bayern sind wieder gefragt. © Ebener/dpa
München – Die Bio-Anbaufläche in Bayern hat im vergangenen Jahr nur leicht zugelegt. Gleichzeitig kauften wieder mehr Menschen Bio-Lebensmittel, sagte Andreas Hopf von der Vermarktungsgesellschaft für die Biobauern. Dadurch geb