DAS PORTRÄT
Eine Landwirtin geht neue Wege
Stefanie Seitz mit Kuh Kate. © icb
Wenn Stefanie Seitz über die Wiese läuft und einen Eimer mit Kraftfutter dabeihat, traben ihr die Jungrinder meistens schon entgegen. Die 26-Jährige ist mit der Landwirtschaft aufgewachsen. Heute ist sie Designerin und Chefin im Hofladen. Und sie macht auf dem Seitz