Was 1955 auf den Tisch kam: Königinpastetchen, Semmelnudeln und gebackenes Hirn
Königinpastetchen
für die Pastetchen:
Kalt gestellten Blätterteig ½ cm dick auswellen. Zu einem Pastetchen mit einer runden Form drei Plätzchen ausstechen, ein Plätzchen als Boden auf ein nasses Blech geben, aus den anderen beiden Plätzchen Ringe herstellen durch Ausstechen von kleineren Plätzch