„Ich habe keine Ahnung, wohin die Reise geht“
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Seit 2004 darf sich Martin Fauster (46) als Sternekoch bezeichnen. 15 Jahre ohne Unterbrechung war der österreichische Koch vom „Guide Michelin“ ausgezeichnet worden. Heuer wird der 46-jährige Fauster jedoch leer ausgehen. Seine Wirkungsstätte, der „Königshof“, ist seit dem Jahreswech