Die geheimnisvollen Düfte des Sommers

Blüten, frisch gemähter Rasen oder der Qualm von Grillkohle – der Sommer hat viele Gerüche. Und jeder Mensch verbindet etwas anderes damit. Denn Gerüche wecken Erinnerungen. Der Biologe und Geruchsforscher Hanns Hatt erklärt, warum das so ist.
München/Berlin – Für die einen ist es der Duft, der nach einem warmen Sommerregen vom Straßenasphalt aufsteigt, für den anderen der Mix aus Deo und Schweiß in der U-Bahn – oder gebräunte Haut mit einem kräftigen Hauch Sonnenmilch. Die Düfte des Sommers