In der Supremo-Kaffeerösterei in Unterhaching liegt Kaffee in der Luft. Während man einen Cappuccino genießt, sieht man durch eine Scheibe in die Rösterei, wo das braune Gold (250 Gramm ab 5,80 Euro) aus 130 Ländern geröstet wird (links im Bild Juniorchef Raphael Braune). Der Familienbetrieb wurde vom „Feinschmecker“-Magazin zur besten Rösterei des Landes erkoren und kauft direkt bei den Kaffeebauern. Im Laden (Kapellenstr. 9) und online (www.supremo-kaffee.de) gibt’s auch Zubehör und Süßes. Doris Richter Redaktion Unterhaching