Schmankerl wie Wildsalami, Hirschschinken oder frischen Rehrücken (der aber nur als Gutschein unter den Christbaum gelegt werden sollte) kann man beim Forstbetrieb in München kaufen. Im Wildstadl, Forstenrieder Allee 182, gibt es jeden Freitag (16-19 Uhr) und Samstag (9-12 Uhr) Produkte von Reh, Hirsch und Wildschwein. Tel. 089/ 745 14 50. Kaufen kann man auch bei anderen Jägern in Oberbayern. Adressen: www.bjv-service.de/wildbret
Christian Vordemann Redaktion Leserbriefe