Jeder zehnte Deutsche ernährt sich vegetarisch
Die Gründe für den Rückgang des Fleischkonsums in der Bundesrepublik sind vielfältig: Gesundheit, Tierwohl, Umwelt – all das führt dazu, dass vor allem viele junge Menschen auf Fleisch verzichten. Immer öfter sogar auf alle tierischen Produkte. Rund 13 Prozent der 15- bis 19-Jährigen ernähren sich l