Vom Dorfgastwirt zum Platzhirsch am Platzl
Die Koch-Karriere des Alfons Schuhbeck: Immer hoch hinaus – mit Fleiß und Schlitzohrigkeit
München – Seinen Espresso trinkt er, wie auch sonst, mit Ingwertropfen. „I nimm koane Medikamente, nur Gewürzkapseln und Ingwer“, sagte Alfons Schuhbeck einmal unserer Zeitung. Und so widmete er der Wurzel regelmäßig viel Aufmerksamkeit in seinen zahlreichen TV-Sendungen. Der Ingwer wurde zum Marken