INTERVIEW
Alkohol, die unterschätzte Gefahr
Bestsellerautor Bas Kast verzichtet komplett darauf – und fühlt sich seitdem fit wie nie
Einfach mal ausprobieren: Anstoßen mit Orangensaft kommt von Herzen – und ist gesünder. © Mauritius Images
München – Jedes Jahr starten Millionen Menschen mit dem „Dry January“ (trockener Januar) ins neue Jahr: ein Monat ganz ohne Alkohol. Doch warum überhaupt verzichten? Ist das Glas Wein am Abend w