Pantherpilz © imago
Perlpilz © imago
Der Perlpilz (Rötender Wulstling) ist ein beliebter Speisepilz, hat aber mit dem Pantherpilz einen sehr giftigen Doppelgänger. Der Perlpilz hat einen bräunlichen Hut mit unregelmäßig verteilten grau-weißlich bis rötlich-grauen Flocken. Der Hutrand ist ungerieft, die Manschette gerieft. Beim Pantherpilz ist es genau andersherum: Hutrand gerieft, Manschette ungerieft. Seine stets weißen Hutflocken sind konzentrisch angeordnet. Unterscheiden kann man die Pilze auch am Stiel: Schneidet man den Perlpilz auf, rötet das Fleisch (beim Pantherpilz nicht). Die Stielbasis ist beim Perlpilz zwiebelartig verdickt, beim Pantherpilz ist sie wulstig gerandet.